À la recherche des bons produits. En septembre 2023, moi, Simon, je me suis envolé pour Chennai, en Inde. Je n'avais pas vraiment de plan ni de contacts. Mon père m'a conseillé d'aller à George Town, le quartier de la vaisselle en acier inoxydable. En arrivant à mon hôtel, j’ai d’abord apprécié la délicieuse cuisine indienne, un Thali bien sûr servi sur une assiette en acier inoxydable.
J'étais tellement enthousiasmé par l'aventure que j'ai immédiatement pris un pousse-pousse jusqu'à George Town. Quand j'ai dit au chauffeur que je voulais acheter de la vaisselle en acier inoxydable, il a ri et a dit : « Assez d'acier inoxydable à George Town. » Ce n'était pas un mensonge ; Quand nous sommes arrivés, j'ai vu partout des petits et grands magasins, des piles de boîtes repas en acier inoxydable partout et des chariots circulant dans la rue chargés d'assiettes et de tasses en acier inoxydable. Partout où vous regardiez, l'acier inoxydable et les gens ; il y avait du monde et il y avait des cris.
J'ai commencé par une promenade dans le quartier, mais le quartier était si grand que la promenade ne s'est tout simplement pas terminée. Quand j’ai vu ces milliers de produits différents partout, j’ai réalisé que je devais d’abord réfléchir aux produits que je voulais. J'étais déjà sûr d'un produit : je voulais des boîtes repas/boîtes repas en acier inoxydable. Je m'attendais à une certaine variation, mais pas tant que ça. Des milliers de tailles, formes et qualités différentes. Je ne savais pas qu'il y avait autant de boîtes repas différentes. Cela faisait quelques heures et je n'avais toujours pas fait de choix. Cela n'a pas fonctionné.
Le lendemain, j'avais un plan de bataille différent ; Je vais chercher un fournisseur. Mais j’avais aussi trop de choix auprès des fournisseurs. Les fournisseurs sont tous des vendeurs insistants. Ils avaient tous le prix le plus bas et la meilleure qualité. Après avoir parlé à 15 fournisseurs, je suis finalement tombé sur un fournisseur qui n'était pas insistant. Un jeune homme qui dirigeait l'entreprise de son père ; nous avons immédiatement cliqué. Leur grand magasin se composait de trois étages remplis d'assiettes, de tasses, de boîtes repas, de bocaux de conservation, de récipients et de bols en acier inoxydable. Tellement de choix ! J'ai parcouru le magasin avec un chariot et sélectionné des produits qui m'ont immédiatement séduit. En un rien de temps, mon panier était plein. J’ai donc dû faire des choix et éliminer certains produits. J'ai trouvé cela si difficile qu'il me restait plus de 50 produits.
Maintenant que j'avais fait mes choix, la prochaine partie de l'aventure ne faisait que commencer : acheminer toutes les assiettes en acier inoxydable, les tasses en acier inoxydable et les boîtes repas en acier inoxydable aux Pays-Bas. Mais vous pourrez lire cette aventure dans le prochain blog.